• Clarificação
  • Enzimas
  • Estabilizadores
  • Leveduras
  • Nutrientes
  • Taninos
  • Madeiras de Cavalho
  • Tratamentos específicos
  • Conservação
  • Filtração
bioenologogrande

 

Nutrientes
 

BIOECORCE DE LEVURE

 

Nutriente 100% natural, autolizado da levedura Saccharomyces cerevisiae.

 

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

ATURE FERM

Nutriente à base de leveduras inertes, optimizador do metabolismo da levedura, fornece todos os nutrientes (Aminoácidos, Oligopeptídeos, Tiamina, Niacina, Ácido pantoténico, Biotina, nicotinamida, …, magnésio).

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

NNUTRILEVELL

 

Obtido a partir de paredes celulares de saccharomyces cerevisiae particularmente ricas
em matérias glucídicas reticuladas (β glucanos e a mananos) e trialósidos de rápida dispersão em ambiente ácido.

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

BIOGLUT

 

Nutriente para fermentação em redução natural.

 

 

Ficha Técnica Ficha de Segurança

BIOVITAMINE
 

Nutriente puro vitamínico (Ácido Pantoténico, Piridoxina, Tiamina, Biotina e Nicotinamida).

 

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

COMPLEX FR
 

Nutriente à base de autolizado de levedura, carcaças de levedura, polissacáridos adsorventes e fosfato diamónio.

 

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

NUTRIACTIV

 

Nutriente à base de sulfato de amónio e tiamina.

 

 

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

ALFACEL ACTIV
 

Fibras puríssimas de Alfa celulose hidrófila.
 

Ficha Técnica Ficha de Segurança

 


 

Taninos

 

BIOTAN ELAGIN
 

É um tanino elágico com extração aquosa de castanea sativa.
 

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

BIOTAN GALLO BLANC

Tanino puro, obtido por extração ao éter do miolo de galla de Quercus infectoria.
 

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

BIOTAN POLIF

Da mesma tecnologia de Biotan Uva nasceu este tanino derivado da extração aquosa de polifenois condensados estáveis da grainha de uvas brancas tipo Trebbiano.

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

BIOTAN PRO
 

Tanino fino, obtido por extração ultrapura de madeira de quebracho argentino, botanicamente conhecido como Schinopsis lorezii.
 

Ficha Técnica 
Ficha de Segurança

bioenologogrande

Catálogo Online

BIOTAN QUIVER
 

Obtém-se através de um sistema laborioso que consiste na separação da cutícula da grainha, e a sucessiva extração aquosa com água quente em contracorrente.

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

BIOTAN UVA
 

Obtém-se através de um sistema laborioso que consiste na separação da cutícula da grainha, e a sucessiva extração aquosa com água quente em contracorrente.

 

Ficha Técnica
Ficha de Segurança

NUTRIACTIV


 

Nutriente à base de sulfato de amónio e tiamina.

 

 

Ficha Técnica
Ficha de Segurança